Сочинский хлебокомбинат прокомментировал ситуацию с волосами в хлебе

Жители города купили хлебобулочные изделия, непригодные для употребления
Сочинский хлебокомбинат прокомментировал ситуацию с волосами в хлебе
Фото: Марина Померанцева

23 апреля 2024. Накануне жители Сочи были сильно возмущены ситуацией, сложившейся с покупкой хлебобулочных изделий, которые производит местный комбинат. В батонах и хлебе горожане обнаружили огромное количество волос. На предприятии ситуацию прокомментировали, сообщает ИА SochiMedia.

На опубликованных в интернете кадрах отчетливо видно, что батон усеян мелкими черными волосами, которые прочно запеклись в корочке хлебобулочного изделия. Стоит отметить, что ситуация была не единичной — с этим столкнулись много горожан. Хлеб поступает в магазины курорта, которые принадлежат известной кубанской торговой сети магазинов, работающих под определенным брендом. Готовит бюджетную выпечку местный хлебокомбинат. 

После резонанса, которую вызвала ситуация среди городской общественности, предприятие было вынуждено дать официальный комментарий. 

Во-первых, администрация комбината принесла извинения горожанам. Во-вторых, пояснила, что в хлебе запеклись не волосы — это ворсинки от фетра, которые на предприятии используют при производственных процессах. В-третьих, выяснилась и причина попадания ворса в хлеб — на комбинате произошел сбой в системе подачи пара. 

"Ремонтные работы уже сделаны, неисправное оборудование заменили", — отчитались на предприятии. 

Смотрите полную версию на сайте >>>