23 мая 2024. В сочинской Красной Поляне летом откроется многофункциональный центр гастрономического туризма — соглашение о его строительстве подписали в 2022 году на Петербургском международном экономическом форуме. По словам властей региона, проекты в сфере эногастрономии — очень перспективны, сообщает ИА SochiMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Краснодарского края.
Центр будет включать рестораны, пивоварню, дегустационные залы и фирменный магазин, где можно будет приобрести местные продукты. На данный момент готовность составляет 80%, завершены работы по остеклению периметра здания, наружные инженерные сети и кровля. Ведется отделка помещений, прокладка инженерных коммуникаций и установка оборудования. Открытие объекта планируется к концу июня.
Вице-губернатор Александр Руппель отметил, что соглашение о строительстве центра было подписано на ПМЭФ 2022 года. В рамках этого и других инвестиционных проектов общий объем инвестиций в сфере курортов составил около 372 миллиардов рублей. Эти проекты предполагают создание более 15 тысяч новых рабочих мест и около 26 тысяч номеров.
Заместитель главы региона отметил, что проекты в области гастрономического туризма очень перспективны, учитывая традиционно высокие показатели края в сфере общественного питания, а также известное качество сельхозпродукции Кубани.