1 февраля. Для успешной потери лишнего веса не стоит отказываться от жиров.Но употреблять их нужно в меру и выбирать полезные жиры, пояснила для радио Sputnik (18+) диетолог, нутрициолог Ольга Панова.
По словам эксперта, успешному похудению способствуют прежде всего употребление продуктов с высоким содержанием клетчатки и белков. Клетчатка помогает надолго чувствовать сытость, снижать аппетит, а значит избегать переедания. Ее основный источник — овощи, фрукты, бобовые.
Белок нужен нашим мышцам. Высокобелковые и доступные продукты — нежирное мясо, птица, рыба, яйца, творог. Причем людям, которые зимой стремятся похудеть к весне и лету, диетолог советует есть творог в первой половине дня.
Что касается жиров, то и в них не стоит себе отказывать, напомнила эксперт. "Хорошие" жиры содержатся в растительных продуктах: оливковое масло, семена, орехи. Но стоит помнить, что эти продукты довольно калорийные, и налегать на орехи, несмотря на всю их пользу, все же не нужно.
Хорошие "жиросжигатели" — продукты с низким гликемическим индексом, то есть не вызывающие скачки сахара в крови. В основном это фрукты и ягоды: голубика, грейпфрут, киви, ананасы, перечислила эксперт.
При этом специалисты по питанию напоминают, что одной диетой добиться быстрых результатов в деле потери веса не получится. Помимо питания стоит пересмотреть режим дня — полноценно высыпаться и добавить больше физической активности. При применении комплекса мер похудеть можно в любом возрасте.