11 февраля. Февраль — это отличное время для подготовки к сезону и посева позднеспелых и долго созревающих овощных культур, особенно тех, которые требуют длительного периода вегетации. Одним из таких растений являются баклажаны, которые не любят холод и требуют особого подхода.
Когда и как высаживать баклажаны?
Баклажаны лучше всего высаживать в открытый грунт, когда температура воздуха в ночное время не опускается ниже +15°C, а температура почвы не ниже +14°C. В противном случае растения не смогут полноценно поглощать питательные вещества из почвы, и процесс посадки станет для них большим стрессом. Это может негативно сказаться на их развитии, и растения будут долго адаптироваться к новым условиям.
Обычно баклажаны высаживают в открытый грунт в возрасте 75-80 дней, когда на растении начинает формироваться первый бутон. Если учитывать, что в открытый грунт баклажаны высаживают в начале мая, то рассаду нужно сажать в феврале, чтобы растения успели развиться до того времени.
Сладкий перец
Сладкий перец также следует сеять в феврале для того, чтобы рассада успела набрать силу к высадке в открытый грунт. Перец — культура теплолюбивая, и его растения требуют не только теплую почву (не ниже +14°C), но и достаточное количество солнечного света. Для сладкого перца идеальной температурой для прорастания является +25°C, и семена начинают прорастать через 10-14 дней после посева. Когда рассаде будет около 60-70 дней, ее можно будет высаживать в грунт. Оптимальный срок для этого — конец мая — начало июня, когда угроза заморозков минует.
Томаты
Томаты также требуют более длительного периода вегетации, поэтому их тоже сажают в феврале. Лучше всего выращивать рассаду томатов в условиях тепла и света, чтобы они успели сформировать крепкие корни и здоровые листья. Томаты обычно готовы к высадке в открытый грунт через 50-60 дней после посева. Важно, чтобы температура в помещении, где растет рассада, была не ниже +20-22°C, а для томатов это особенно важно в первые недели после появления всходов. Для высадки томатов в грунт нужно дождаться, когда минует угроза заморозков, то есть в регионах с холодным климатом высаживают рассаду в конце мая — начале июня.
По материалам дзен-канала "Дачные истории" (12+).