26 июля. Лето — время лёгких и свежих блюд, когда хочется питаться полезно и не перегружать организм. Но, как предупреждают диетологи, некоторые привычные сезонные продукты могут не только свести на нет все усилия по похудению, но и спровоцировать отёки и лишние килограммы.
Речь идёт о солёных и маринованных овощах, особенно огурцах. Несмотря на то что сами по себе они низкокалорийные, большое количество соли в их составе задерживает воду в организме. Это приводит к отёкам, чувству тяжести и визуальному увеличению веса. Особенно опасны такие продукты в жаркую погоду, когда организм и так испытывает нагрузку из-за высокой температуры.
Эксперты советуют минимизировать употребление солёных закусок летом и заменять их свежими овощами, зеленью и салатами с минимальным количеством соли. Хорошей альтернативой станет использование лимонного сока, пряных трав и натуральных специй для придания блюдам вкуса.
Что ещё важно?
Не забывайте о питьевом режиме — 1,5–2 литра чистой воды в день помогут быстрее выводить лишнюю жидкость. А чтобы избежать задержки воды, стоит сократить продукты с повышенным содержанием соли: чипсы, солёные орехи, колбасы и фастфуд.
Чем заменить?
Свежие огурцы, помидоры, кабачки, листовые салаты и ягоды — продукты для жаркого сезона. Они не только насыщают, но и помогают поддерживать водный баланс в организме.