ПП-торт для осиной талии: никто не поймет, из чего он сделан – настоящий шедевр

16 октября. Всем известно, что употребление сладкой выпечки может негативно сказаться на фигуре. Однако, данное морковное пирожное не приведет к набору веса. Этот десерт идеально подойдет для рациона, поскольку не содержит сахара, а только полезные ингредиенты.

Ингредиенты:

• Морковь — 100 граммов;
• яйцо — 1 шт;
• орехи — 20 граммов;
• кефир 2,5 % — 60 мл;
• сода — 1/3 ч. ложки;
• мука рисовая — 50 граммов;
• корица — по вкусу;
• подсластитель — 30 граммов;
• мягкий творог 3% (для крема) — 50 граммов. 

Прежде всего, следует вымыть и очистить морковь, а затем натереть её на мелкой терке.

Далее необходимо измельчить орехи. В глубокую миску следует налить кефир, добавить муку, яйцо, соду, корицу и подсластитель. Все ингредиенты тщательно перемешать венчиком.

Обжарить на сковороде с обеих сторон. В это время можно приготовить крем, взбив творог и подсластитель миксером. Готовый корж промазать кремом.

Смотрите полную версию на сайте >>>