Беру свечу и банку - и огурцы свежие 6 месяцев: не храню в холодильнике - теща показала

Как сохранить огурцы свежими до 6 месяцев
Беру свечу и банку - и огурцы свежие 6 месяцев: не храню в холодильнике - теща показала
Фото: фото автора

SochiMedia, 27 ноября. Когда урожай огурцов собран, любой дачник мечтает его сохранить дольше. Существует простой способ продлить их жизнь на полгода, не используя соль, уксус и маринады. О нем поделились в блоге "Твоя Дача" (18+).

Огурцы портятся из-за воздуха, так как он запускает старение и гниение, делая их мягкими и невкусными. А когда лишаешь их доступа к воздуху, они надолго остаются свежими.

Для лайфхака понадобятся крышки из металла, стерильные банки и огарок свечи.

Как применить:

  1. Выбираем свежие, твердые огурцы. Мыть их не нужно, они должны быть сухими.
  2. Подготавливаем банки и крышки.
  3. Плотно укладываем в банку огурцы, они должны быть в вертикальном положении.
  4. На верхний слой ставим огарок свечи и поджигаем его.
  5. Пока свеча горит, нужно успеть закатать банку крышкой.
  6. Переверните банку, чтобы убедиться в герметичности.
  7. Затем уберите ее в прохладное место.

Читайте также, какая подкормка укрепит иммунитет деревьев перед зимой.

Смотрите полную версию на сайте >>>