Не кофе и не чай: диетологи назвали идеальный напиток для утра

SochiMedia, 11 января. Многие начинают утро с кофе или чая. Мы привыкли думать, что кофеин — единственный способ проснуться. Но диетологи советуют не спешить. Кофе на голодный желудок вреден, а чай может помешать усвоению полезных веществ из завтрака.

Оказывается, есть напиток, который помогает проснуться лучше и мягче. И это не просто вода, хотя она и нужна. Это тёплая вода с лимоном и специями. Кофе даёт энергию в долг. Он заставляет надпочечники вырабатывать кортизол. Тёплая вода с лимоном работает иначе:

• Запускает обмен веществ. Лимонный сок похож на слюну и желудочный сок. Он заставляет печень вырабатывать желчь, чтобы подготовить пищеварение к завтраку.
• Мягко будит. Тёплая вода помогает разбудить кишечник без резких движений. 
• Выравнивает pH. Лимон кислый, но в организме он действует как щёлочь. Важно для тех, кто чувствует тяжесть или отёки утром.

Чтобы сделать воду ещё полезнее, специалисты советуют добавить куркуму или имбирь. Такой напиток не даёт резкого подъёма и спада энергии, как сладкий кофе. Вы будете чувствовать себя бодрым дольше.

Тут есть свои тонкости. Нельзя использовать кипяток, он уничтожит полезные вещества лимона.

• Возьмите стакан чистой воды (35–40°C).
• Выдавите сок четверти лимона.
• Добавьте немного имбиря или куркумы.
• Выпейте за 20–30 минут до еды.

Важно: если у вас чувствительные зубы, пейте через трубочку и прополощите рот водой.

Смотрите полную версию на сайте >>>