SochiMedia, 26 февраля. Чтобы удивить гостей и порадовать близких необычными вкусами и яркими красками стоит познакомиться с этими шестью удивительными сортами томатов! Они не только превратят огород в произведение искусства, но и подарят незабываемые гастрономические впечатления, сообщает портал "allcafe.ru" (18+).
Зеленая зебра: этот американский сорт, известный своими яркими полосами, удивляет гармоничным сочетанием кислинки и сладости. Чтобы понять, созрел ли плод, обращайте внимание не на цвет, а на его мягкость и легкий желтоватый оттенок на полосках. Он станет изысканным дополнением к любым летним салатам.
Японский трюфель: плоды этого сорта имеют причудливую грушевидную форму и могут варьироваться в цвете от насыщенного красного до глубокого фиолетового. Особенно ценятся фиолетовые томаты, богатые антоцианами, полезными для здоровья. Плотная мякоть идеально подходит для приготовления блюд, требующих сохранения формы, например, для запекания или фаршировки.
Суровая дыня: этот крупный сорт с оранжево-коричневой кожицей и шоколадным оттенком порадует вас своим нежным, маслянистым вкусом, напоминающим карамель. Для получения обильного урожая ему необходимо достаточно места и регулярные подкормки бором, а также калийными и фосфорными удобрениями.
Голубая лагуна: плоды этого сорта, окрашенные в фиолетово-красные тона, отличаются освежающим кисло-сладким вкусом с легким, едва уловимым морским ароматом. Для лучшего роста и обильного плодоношения выбирайте для него хорошо освещенные участки и используйте биостимуляторы.
Мраморная клубника: этот сорт — настоящее произведение искусства! Плоды, напоминающие крупную клубнику с уникальным мраморным узором, отличаются сочностью, насыщенным ароматом и приятной сладостью. Кусты этого сорта неприхотливы, устойчивы к болезням и не требуют особого ухода.
Черный принц: название этого сорта говорит само за себя. Его плоды обладают плотной мякотью, сладким вкусом и легким фруктовым послевкусием. Кусты этого сорта среднего размера, не требуют сложного ухода и способны плодоносить даже в прохладную погоду. Подкормка фосфором усилит сладость плодов.
Советы по выращиванию:
Не бойтесь экспериментировать и создавать на своих грядках настоящие цветовые композиции!
Отзывы:
Елена, садовод-любитель: "Я в восторге от этих томатов! "Зеленая зебра" стала хитом на всех наших пикниках, а "Японский трюфель" просто тает во рту. Теперь каждый год сажаю только эти сорта!"
Иван, фермер: "Необычные сорта томатов — это отличный способ выделиться на рынке. Покупатели ценят не только вкус, но и оригинальный внешний вид. Урожайность у этих сортов не хуже, чем у традиционных."
Автор: Ольга Веселик