В Адлерском районе Сочи выращивают кактусы опунции, обладающие уникальными свойствами. Об этом "Интерфаксу" рассказал Дмитрий Серов, сооснователь косметической компании. В этом году более тонны кактусов намерены собрать в Сочи, сообщает ИА SochiMedia
Это первая в России плантация опунции, занимающая 1 гектар открытого грунта.
По его словам Дмитрия Серова, высота растения может варьироваться от 1 до 4 метров, однако в Сочи кактусы пока молодые и достигают полутора метров. Размер иголок зависит от размера растения: на взрослых кактусах они могут достигать 4-5 см в длину. Самыми опасными считаются мелкие иголки, называемые глохидами.
Этот вид кактусов неприхотлив и способен выживать даже в самых засушливых условиях. Растение использует свои "листья" (кладоды) для накопления воды. Под колючей поверхностью кладодов содержится сочный гель, богатый слизью и другими полисахаридами, которые удерживают молекулы воды.
Кроме того, растение содержит витамин С, флавоноиды, галактуроновую кислоту и полисахариды.
