Когда речь заходит о полезных сладостях, большинство сразу вспоминает зефир, сухофрукты или мед. Однако диетологи уверены: есть десерт, который превосходит их по количеству витаминов и полезных свойств.
Почему пастила — одна из лучших сладостей для здоровья?
Натуральная пастила готовится из фруктово-ягодного пюре, сахара и желатина. Однако некоторые производители придерживаются старинных рецептов и делают её без желатина, что делает лакомство ещё полезнее.
В качестве основы для пастилы используются такие ягоды, как:
- смородина
- малина
- брусника
- клюква
Природные ингредиенты не только придают десерту насыщенный вкус, но и оказывают положительное влияние на организм. Они поддерживают работу печени и щитовидной железы, способствуют выведению токсинов и укрепляют иммунитет.
Чем пастила лучше других сладостей?
По сравнению с зефиром или сухофруктами, пастила содержит меньше сахара и больше полезных веществ, особенно если она изготовлена из натуральных ягод. В отличие от кондитерских изделий с искусственными добавками, пастила не перегружает организм лишними калориями и химическими компонентами.
Если же говорить о других полезных сладостях, то натуральная халва тоже заслуживает внимания. Она богата витамином B2, который помогает клеткам насыщаться кислородом, а также содержит растительные волокна, углеводы и белки.
Как выбрать качественную пастилу?
Чтобы пастила приносила максимум пользы, при покупке стоит обращать внимание на состав. Идеальный вариант — минимум ингредиентов, отсутствие консервантов и искусственных добавок. Чем натуральнее продукт, тем больше пользы он принесёт вашему здоровью.