Раньше, в эпоху без Интернета и телевидения, отличным местом дискуссий и неспешных бесед были кафе, рестораны и литературные клубы. Там обычно собирались все известные личности, чтобы поделиться своим творчеством и обменяться идеями и комментариями на этот счёт. Там же гениальные литературные деятели заключали контракты. Самыми популярными городами в этом плане были Москва и Санкт-Петербург. А самой популярной улицей — Тверская.
Великий "деревенский" поэт и азартный юноша Сергей Есенин всеми силами стремился выбраться из бедности и добиться небывалого успеха. В 1919 году он создал "Ассоциацию вольнодумцев" для того, чтобы продвинуть в массы идеи имажинистов.
Однако, в первую очередь, это был его гениальный бизнес-план. Дело в том, что в те времена одно только слово "ассоциация" давало право открывать свои торговые точки, предприятия питания, а также издавать литературу. Поэтому Есенин заручился поддержкой своих близких друзей Грузинова и Мариенгофа и открыл вместе с ними два книжных магазина и кафе под названием "Стойло Пегаса" на Тверской улице.
Помещения были выделены из национализированного имущества, поэтому платить за аренду не требовалось. В книжных магазинах они продавали не только классику, но и литературу имажинистов.
До революции на месте "стойла" было кафе "Бом". Им владел известный комик Бом, а подарила ему кафе его поклонница мадам Сиротина. Есенину и его друзьям несказанно повезло: внутри осталось всё — от новомодной техники, жарочных шкафов и моечных машин до дорогих столовых приборов. В новом заведении встречались известные деятели искусств, артисты, литераторы и художники.
На вывеске художник Георгий Якулов нарисовал бегущего Пегаса, а на внутренней стороне Сергея Есенина. Стены имажинисты перекрасили в ультрамариновый цвет, развесили внутри портреты участников движения и ярко-жёлтой краской написали строки из их стихотворений.
Цены в кафе были не высокие, к тому же, Есенину разрешили работать после 23 часов, что в те времена было огромной редкостью. Там часто выступали писатели и поэты. Каждое выступление было включено в счёт гостей. Открытие "Стойла Пегаса" тоже было грандиозным — с пиар акцией по всей Тверской в виде портретов и плакатов. Несмотря на всю популярность, в 1924 году кафе разорилось. А позже здание снесли.