В Сочи за второй квартал 2025 года зафиксировано сокращение количества вакансий в сфере туризма, гостиниц и ресторанов, несмотря на рост медианных зарплат. По данным hh.ru, с января по июнь на курорте открыли 4,1 тыс. рабочих мест против 5,5 тыс. за тот же период 2024 года, сообщает ИА SochiMedia со ссылкой на "Ъ-Сочи".
Наибольшее падение спроса отмечено среди поваров, пекарей и кондитеров — число вакансий снизилось с 1,1 тыс. до 797. Однако их медианный доход вырос с 81 тыс. до 94,9 тыс. рублей. Официанты и бариста теперь получают в среднем 74,3 тыс. рублей вместо 70,2 тыс., а зарплаты хостес поднялись с 60 тыс. до 64,7 тыс. рублей.
Уборщики в Сочи могут рассчитывать на 63,7 тыс. рублей против прежних 55,2 тыс. Доходы менеджеров ресторанов увеличились почти на 15 тыс. рублей, достигнув 99,9 тыс., а менеджеры по туризму теперь получают 64 тыс. рублей вместо 55 тыс.
Конкуренция в отрасли остается умеренной — 4,5 резюме на одну вакансию. Эксперты связывают это с экономической стабилизацией и активностью соискателей, ищущих более высокие зарплаты. Однако дефицит кадров сохраняется, особенно среди поваров — на их позиции приходится всего 1,9 резюме при норме от четырех до восьми.
Аналогичная тенденция наблюдается во всем Краснодарском крае: число вакансий в туристической сфере упало на 23%, а активность соискателей выросла на 31%. Средняя предлагаемая зарплата в регионе составляет 64,4 тыс. рублей, тогда как ожидания кандидатов — около 70 тыс. рублей. Среди ключевых требований к специалистам — работа в команде, соблюдение санитарных норм и владение системой R-Keeper.
