Субтропический научный центр РАН в Сочи сообщил о хорошем сборе урожая косточковых культур в текущем сезоне. Несмотря на сложные погодные условия в конце весны, специалисты оценивают урожай персиков, нектаринов, слив и алычи как удовлетворительный. В настоящее время ученые приступили к лабораторному анализу качества собранных плодов, сообщает ИА SochiMedia со ссылкой на ТАСС.
Как пояснили в пресс-службе научного центра, поздние весенние заморозки создали серьезные проблемы для садов прибрежной зоны Краснодарского края. Низкие температуры повредили цветочные почки и завязи, особенно у раннеспелых сортов. Дополнительные сложности вызвали частые туманы во время цветения, которые не только понижали температуру, но и препятствовали нормальной работе пчел-опылителей.
На экспериментальных участках Субтропического научного центра тем не менее удалось получить стабильный урожай. Сейчас ученые проводят комплексные исследования, включая биохимический анализ плодов и разработку оптимальных методов их хранения и переработки. Традиционным завершением сезона стала дегустационная оценка коллекционных сортов, позволяющая выявить образцы с наилучшими вкусовыми качествами.
Специалисты центра отмечают, что текущий сезон наглядно показал важность продолжения селекционной работы и совершенствования агротехнологий. По их мнению, создание сортов, устойчивых к климатическим колебаниям, и внедрение современных методов садоводства являются ключом к стабильным урожаям в условиях меняющегося климата.
