Представьте: хрустящие, сладкие печенья с шоколадной ноткой, которые можно есть даже на диете. Никакого обмана — только натуральные ингредиенты, 0 граммов сахара и в 3 раза меньше калорий, чем в обычной выпечке. Готовятся за 15 минут, а результат — восторг и минус на весах.
Ингредиенты:
- 1 спелый банан (заменяет и сахар, и "клейкость" муки)
- 100 г овсяных отрубей (или молотых овсяных хлопьев)
- 1 ст.л. какао-порошка
- 1 яйцо
- Щепотка корицы
- 30 г тёмного шоколада (85% какао, порезать кусочками)
Как готовить:
- Разомните банан вилкой в пюре.
- Добавьте отруби, какао, яйцо и корицу — перемешайте.
- Вмешайте шоколад.
- Сформируйте печенья ложкой (они не растекаются!) и выпекайте 10–12 минут при 180°C.
Если хотите ещё больше пользы, то добавьте в тесто 1 ч.л. льняных семян — Омега-3 для красоты кожи.