В ноябре самое время организовать домашний огород на подоконнике. Каждый обращал внимание на высокие цены в магазинах на зелень и другие овощи, которые можно вырастить самостоятельно. Главное, что для домашнего огорода не требуется больших вложений и физических сил, зато какая экономия!
Самое простое из этого — зеленый лук. Мы его используем везде: в суп, вторые блюда, салат, для украшения. Однако цены на него в зимнее время очень кусаются. Есть решение! Выращивать его самостоятельно очень легко и просто.
Выберите в любом магазине лук от 3 до 5 сантиметров в диаметре. Головка должна быть плотной, без мягких участков и темных пятен. Шелуха — сухая и блестящая.
Далее приобретите в магазине готовый грунт и тару, которая поместится у вас на подоконнике. Высадите лук, полейте, и уже через пару недель можно обрезать первые листики вкусного домашнего лука. Также можно выращивать лук водным способом. Возьмите удобную емкость, налейте туда воду комнатной температуры так, чтобы она покрывала только корневую часть. Меняйте воду каждые 2-3 дня. Уже через неделю начнут показываться новые ростки.
Эти способы полностью решают проблему дорогой покупной зелени. Теперь и у вас дома всегда будет свежий зеленый лук, сообщает "Идеальный огород" (12+).
