Любой дачник хочет подольше наслаждаться свежими и хрустящими огурчиками со своих грядок. И для этого существуют несколько хитростей. Ими делятся в блоге "Ms.Чистота" (18+).
- Влажная марля: смочите марлю водой и заверните в нее огурцы. Затем положите в пакет и уберите в холодильник. Огурцы будут храниться 2-3 недели.
- Бумажная салфетка: каждый огурец заверните в бумажную салфетку, а потом сложите в пакет. Свежесть сохранится около 3 недель.
- В воде: сложите огурцы в пакет хвостиками вниз и налейте в него немного прохладной воды. Хвостики должны на 2 см быть покрыты. Периодически нужно подливать воду. Огурцы будут свежими 1 месяц.
- Герметичный пакет: огурцы нужно просушить и сложить в пакет с зип-застежкой, выпустив весь воздух. Результат — до 2 месяцев свежести.
- Уксус: поставьте меньшую емкость с огурцами внутрь большей, которую нужно наполнить небольшим количеством уксуса. Затем накройте крышкой. Огурцы будут храниться до 3 месяцев.
Также читайте, что добавить к картофелю, чтобы он не прорастал при хранении.
