Когда урожай огурцов собран, любой дачник мечтает его сохранить дольше. Существует простой способ продлить их жизнь на полгода, не используя соль, уксус и маринады. О нем поделились в блоге "Твоя Дача" (18+).
Огурцы портятся из-за воздуха, так как он запускает старение и гниение, делая их мягкими и невкусными. А когда лишаешь их доступа к воздуху, они надолго остаются свежими.
Для лайфхака понадобятся крышки из металла, стерильные банки и огарок свечи.
Как применить:
- Выбираем свежие, твердые огурцы. Мыть их не нужно, они должны быть сухими.
- Подготавливаем банки и крышки.
- Плотно укладываем в банку огурцы, они должны быть в вертикальном положении.
- На верхний слой ставим огарок свечи и поджигаем его.
- Пока свеча горит, нужно успеть закатать банку крышкой.
- Переверните банку, чтобы убедиться в герметичности.
- Затем уберите ее в прохладное место.
Читайте также, какая подкормка укрепит иммунитет деревьев перед зимой.
