SochiMedia, 17 февраля. По итогам прошлого года племенной форелеводческий завод «Адлер» подтвердил статус одного из лидеров аквакультуры в Краснодарском крае и России. Предприятие, участвующее в национальном проекте «Производительность труда», стало единственным в стране, поставляющим рыбопосадочный материал и оплодотворённую икру в рыборазводные хозяйства 30 регионов и стран ближнего зарубежья.
Географическое положение и мягкий климат Сочи создают идеальные условия для рыбоводства. Чистые горные реки, доступ к морской акватории и благоприятный температурный режим позволяют успешно выращивать ценные породы рыб. Это делает агропромышленный комплекс курорта важным драйвером местной экономики.
В 2025 году завод значительно нарастил объёмы производства: запущен новый цех переработки мощностью до 10 тонн в месяц, в водоёмы выпущены 4 тонны африканского сома и 7 тонн карпа, а также увеличено производство чёрной икры.
Особое внимание предприятие уделяет экологической миссии. В прошлом году в реку Мзымта выпустили более 300 тысяч особей черноморского лосося, занесённого в Красную книгу. Это важный вклад в восстановление биоразнообразия региона.
Сотрудники завода провели за год 60 благотворительных мероприятий, в которых приняли участие свыше 1500 человек. Продукция и специалисты предприятия получили признание и награды на отраслевых выставках, ярмарках и конференциях.