Крупные, мясистые, сахаристые помидоры мечтает вырастить каждый. Но реально ли это без теплицы в Сибири или на Урале? Да, если правильно выбрать сорт, пишет "Огородная азбука Ольги Черновой" (18+).
Лучшие томаты для открытого грунта
Опыт сибирских огородников показывает: есть три группы томатов, способных радовать урожаем на улице.
Делаю это в апреле с яблоней — и плодов, как гроздьев винограда: яблоки собираю КАМАЗамиГруппа №1. "Толстоногие" — выносливые, но не гиганты
Эти сорта отличаются мощным стеблем и устойчивостью к холоду. Но крупными плодами похвастаться могут немногие. Исключение — томат "Настенька" (до 500 г). Остальные дают помидоры 100–200 г.
Группа №2. Томаты со "снежными" названиями — холодостойкие, но мелковатые
Здесь тоже нет настоящих великанов. Размер плодов скромный, зато растения не боятся заморозков и перепадов температур.
Группа №3. Районированные сибирские сорта — настоящие гиганты
Вот где раздолье для любителей крупных помидоров. Многие дают плоды от 300 г до 1 кг. Вот лучшие из проверенных:
- "Батяня" — малиновые, сердцевидные, до 700 г.
- "Король гигантов" — красные, округлые, до 1 кг.
- "Гордость Сибири" — ярко-красные, до 900 г.
- "Тяжеловес Сибири" — розовые, сердцевидные, до 500 г.
- "Золотые купола" — жёлтые, сердцевидные, до 800 г.
- "Пудовик" — розовые, до 700 г.
- "Бердский крупный" — до 500 г.
- "Бычий лоб" — красные, до 600 г.
- "Сахарный пудовичок" — малиновые, 300–600 г.
- "Розовый мед" — розовые, до 900 г.
- "Медвежья лапа" — красные, до 800 г.
- "Загадка природы" — жёлто-розовые, 300–400 г, очень сладкие.
- "Сибирские лапти" — розовые, 350–500 г.
- "Чудо земли" — розовые, до 700 г.
- "Алсу" — красные, сердцевидные, 300–600 г.
- "Супербомба" — красные, 300–600 г.
Важно: все эти сорта можно выращивать в открытом грунте, но без подвязки и формирования не обойтись. Большинство индетерминантные (высокорослые), требуют пасынкования и опоры. Но результат того стоит — помидоры мясистые, сладкие, весом до килограмма.
Отзывы:
Наталья, Новосибирск:"Посадила "Король гигантов" и "Гордость Сибири" в открытый грунт. Помидоры выросли по 700–900 г, мясистые, сладкие. Соседи не верили, что без теплицы такое возможно".
Сергей, Екатеринбург:""Золотые купола" и "Пудовик" — мои фавориты. Жёлтые — для салатов, розовые — на сок. Урожай стабильный даже в дождливое лето. Семена собираю сам, не вырождаются".
