Каждый сезон огородники ищут что-то новое. Красные и розовые томаты уже приелись. На глаза попался экзотический сорт, который в Европе нарасхват, а у нас почти неизвестен. Тот, кто решил попробовать, не пожалели — сорт урожайный, крепкий, вкусный. Даже на Урале в теплице показал себя отлично, пишет "Зеленый Огород" (18+).
Особенности сорта Кумато
Сорт среднеспелый — от всходов до первых плодов 110–120 дней. Растение высокорослое, в теплице вымахивает до 2,5 метров. Кусты мощные, занимают много места, поэтому в лунку сажают только один корень.
Сжимаю землю в кулаке — и знаю точно, когда сажать томаты: рассада трогается в рост за 5 днейФормируют в два стебля — так плодов в два раза больше, и они ровнее. В начале августа верхушки прищипывают, чтобы куст не лез в потолок, а наливал завязи. Пасынки удаляют в течение всего сезона, иначе они тянут питание на себя.
Первая цветочная кисть закладывается высоко — над 8–9 листом. Зато следующие идут через каждые 1–2 листа. Именно поэтому урожайность такая высокая. В каждой кисти формируется 6–8 красивых, одинаковых по размеру плодов. Форма бывает округлой или слегка овальной — зависит от погоды и условий.
Внешний вид и вкус
Незрелые томаты выглядят эффектно: насыщенного зелёного цвета, а у плодоножки — тёмно-зелёные, почти изумрудные. По мере созревания меняют окраску на коричневую с бордовым оттенком. Диаметр плодов 5–7 см, средний вес 80–100 г, иногда попадаются крупнее.
Мякоть плотная, мясистая, сахаристо-маслянистая, с толстыми стенками и большим количеством сока. Вкус уникальный: сладкий, без кислинки, с ярким фруктовым ароматом, напоминающим ежевику или чернослив. Кожица плотная, в заготовках не лопается.
Плюсы для здоровья и устойчивость
В этих томатах нет аллергенов, которые содержатся в красных сортах. Поэтому их можно давать детям-аллергикам. В составе много витаминов, фруктозы и даже серотонина — гормона радости.
Сорт устойчив к основным болезням паслёновых. В условиях тепличной жары и влажности не болел, вредители обходили стороной. Даже когда на Урале три месяца стояла жара выше +30C, не сбросил ни одного цветка и завязал все плоды.
Высаживают на самое светлое место. Чем больше солнца, тем слаще помидоры. В холодных регионах — только теплица, на юге растёт и в открытом грунте.
Отзывы
Марина: "Кумато в теплице вымахал под крышу. Завязей море, спелые темно-бордовые, мякоть маслянистая. Вкус необычный, дети едят как фрукты. Никогда такого не пробовала".
Сергей: "В открытом грунте вырос до 1,8 м. Жара 35 градусов — цветы не осыпались. Плоды ровные, сладкие, без кислятины. В засолке держат форму. Соседи в шоке от цвета, но попробовали — просят семена".
