Каждый дачник мечтает получить богатый урожай чеснока. Но часто огородники упускают из виду одну маленькую деталь, которая способна свести все труды на нет. Речь идет о стрелках — тех самых зеленых "хвостиках", которые появляются на грядках в начале лета.
Что делать со стрелками: удалять или нет?
Если вы не удалите стрелку, все соки уйдут в цветение и созревание семян. Луковица же вырастет размером с грецкий орех, а то и мельче. Поэтому ответ однозначный: если вам нужны крупные головки, стрелки надо выламывать.
Когда и как это сделать правильно
Дождитесь, пока стрелка вытянется до 10 см и начнет закручиваться в спираль. В этот момент она еще мягкая и легко обламывается пальцами, не травмируя стебель. Если опоздать, побег станет жестким, и растение уже потратит часть драгоценных веществ.
Исключение: оставьте 2 самых сильных куста "на развод". На них вызреют бульбочки. Раз в 5 лет обновляйте так посадочный материал, чтобы чеснок не вырождался и не болел.
Подкормка чеснока во время стрелкования
Налейте 10 литров воды, бросьте туда столовую ложку монофосфата калия и столовую ложку сульфата калия. Перемешайте и полейте грядки (этого хватит на 1,5 квадратных метра). Такая подпитка творит чудеса — луковицы наливаются соком, становятся упругими и отлично хранятся всю зиму.
Также не забывайте про серу и кальций. Если рассыпать в междурядьях немного гипса, он будет постепенно питать землю, и чеснок вырастет ароматным и острым, с мощными бактерицидными свойствами.
Совет: в дождливое лето чеснок может подхватить пероноспороз. Для профилактики используйте биопрепараты вроде "Фитоспорина" — они безвредны и работают даже за пару дней до сбора, советует канал "Дачные истории" (18+).
Личный опыт
Я долго не могла понять, почему у соседей чеснок с кулак, а у меня малюсенький. Оказалось, все дело в лени: мне было жалко времени выламывать стрелки. Теперь в конце июня беру ведро и за полчаса прохожу всю грядку. Урожай вырос вдвое, а чеснок по 8 см в диаметре!
