Берем яйца и лук – готовим самые ленивые пирожки на завтрак – всего 10 минут

Ленивые пирожки с зеленым луком
#Сжигай жир
Тесто
Фото: Автора

SochiMedia, 18 ноября 2025. Ищете рецепт выпечки, который позволит быстро и вкусно накормить всю семью? Эти ленивые пирожки — настоящее спасение, пишет эксперт блога "Большая кухня" (18+). Они идеально подойдут даже для завтрака, когда каждая минута на счету.

Ингредиенты:

  • Яйца, сваренные вкрутую — 2 шт.;
  • Свежий зеленый лук — 1 пучок;
  • Твердый сыр — 100 г;
  • Мука — 2 ст. ложки;
  • Сырое яйцо — 1 шт.;
  • Сливочное масло — для жарки.

Приготовление:

1. В первую очередь разомните вилкой вареные яйца в глубокой миске. Затем добавьте к ним мелко нарезанный зеленый лук, муку и натертый на крупной терке сыр. Не забудьте вылить сырое яйцо — оно поможет связать все ингредиенты вместе.

2. Теперь осталось лишь сформировать из получившейся массы небольшие котлетки.

3. Разогрейте сковороду со сливочным маслом и обжарьте их с обеих сторон до аппетитной румяной корочки. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Не менее интересно:

Не в рецепте дело: эти 3 хитрости сделают блины идеальными — получатся даже у новичков

Смотрите полную версию на сайте >>>