Собираю до 3 кг урожая с метра: гигантский чеснок по 500 грамм и нежный вкус без резкого запаха

SochiMedia, 30 декабря. Немногие дачники знакомы с сортом "Рокамболь". Это уникальный гибрид лука и чеснока, который поражает размерами и приятным вкусом. Подробнее о нем рассказывает агроном, выпускница ТСХА Ксения Давыдова.

Особенность сорта чеснока "Рокамболь"

Это многолетнее растение, которое имеет лучшие качества лука-порея и чеснока. У него крупные головки и необычный вкус без резкости обычного чеснока. Среди главных особенностей:

• Размеры: луковицы первого года весят до 50 г, второго — до 80 г, а при благоприятных условиях достигают массы в 500 г.
• Урожайность: дает до 3 кг с 1 кв. м.
• Вкус: приятный и мягкий, без резкого запаха.
• Листья: широкие и плотные, они бледно-зеленого цвета с восковым налетом.
• Цветение: луковицы можно начинать собирать в июле, у них красивые лиловые соцветия.

При правильном хранении чеснок сохраняется до февраля. Он хорошо подходит для различных блюд. Его едят свежим, сушеным, соленым, маринованным, а также используют молодые листья.

Важно: этот сорт теплолюбивый, поэтому в холодных регионах зимой нужно обеспечить ему дополнительное укрытие.

Помимо классического "Рокамболя", есть и другие интересные сорта:

• Жемчуг: это морозостойкий и среднеспелый сорт, который подходит для выращивания во всех регионах РФ. Головки весят до 55 г, имеют 4-6 зубчиков и острый вкус. Сорт дает урожай до 2 кг с 1 кв. м.
• Янычар: зимостойкий сорт, который подходит для всей России. Его луковицы массой до 95 г, они имеют 6 зубчиков и кремовые чешуйки.
• Белый слон: белорусский сорт, характеризующийся устойчивостью к суровым зимам. Не имеет цветочных стрелок, его луковицы весят до 200 г и имеют 6-7 зубчиков. Не боится фузариоза, а урожай дает до 3 кг с 1 кв. м.

Автор: Ольга Веселик

Справка: Получила экономическое образование в Донецком железнодорожном институте. С 2016 года работает в журналистике. В свободное время посвящает себя любимым увлечениям — садоводству, спорту и кулинарии.

Смотрите полную версию на сайте >>>