Крупные, мясистые, сахаристые помидоры мечтает вырастить каждый. Но реально ли это без теплицы в Сибири или на Урале? Да, если правильно выбрать сорт, пишет "Огородная азбука Ольги Черновой" (18+).
Опыт сибирских огородников показывает: есть три группы томатов, способных радовать урожаем на улице.
Группа №1. "Толстоногие" — выносливые, но не гиганты
Эти сорта отличаются мощным стеблем и устойчивостью к холоду. Но крупными плодами похвастаться могут немногие. Исключение — томат "Настенька" (до 500 г). Остальные дают помидоры 100–200 г.
Группа №2. Томаты со "снежными" названиями — холодостойкие, но мелковатые
Здесь тоже нет настоящих великанов. Размер плодов скромный, зато растения не боятся заморозков и перепадов температур.
Группа №3. Районированные сибирские сорта — настоящие гиганты
Вот где раздолье для любителей крупных помидоров. Многие дают плоды от 300 г до 1 кг. Вот лучшие из проверенных:
Важно: все эти сорта можно выращивать в открытом грунте, но без подвязки и формирования не обойтись. Большинство индетерминантные (высокорослые), требуют пасынкования и опоры. Но результат того стоит — помидоры мясистые, сладкие, весом до килограмма.
Отзывы:
Наталья, Новосибирск:"Посадила "Король гигантов" и "Гордость Сибири" в открытый грунт. Помидоры выросли по 700–900 г, мясистые, сладкие. Соседи не верили, что без теплицы такое возможно".
Сергей, Екатеринбург:""Золотые купола" и "Пудовик" — мои фавориты. Жёлтые — для салатов, розовые — на сок. Урожай стабильный даже в дождливое лето. Семена собираю сам, не вырождаются".