В горах Сочи начался ежегодный гастрономический фестиваль (18+). Гастрофест на Роза Хутор пройдет с 1 по 4 августа в горах Красной Поляны. Фестиваль собрал лучших шеф-поваров юга России, а основной темой этого года стали "Кухни Юга", представляющие гастрономические изыски от Кавказа до Латинской Америки, сообщает ИА SochiMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Сочи.
С 15 июля по 4 августа рестораны-партнеры фестиваля предлагают специальное меню из четырех блюд по фиксированной цене, где можно познакомиться с кухнями южных стран и регионов в авторской интерпретации.
Попробовать блюда от шеф-поваров можно также на гастрономической ярмарке, расположенной в Горной Олимпийской деревне на высоте 1100 метров над уровнем моря. В ярмарке участвуют сочинские производители локальных продуктов питания.
