Весной 2025 года в Сочи планируется запуск банановых теплиц, в строительство которых будет инвестировано около 10 миллионов рублей, сообщает "Деловая газета. Юг" со ссылкой на генерального директора АНО "Академия развития субтропического сельского хозяйства" и председателя общественного движения "Российские субтропики" Андрея Платонова. На данный момент ведется проектирование и изготовление теплиц, передает ИА SochiMedia.
Два строения будут возведены на территории одного из КФХ, а площадь каждой теплицы составит 500 квадратных метров. По словам Андрея Платонова, в конце апреля планируется начать высадку посадочного материала, а первый урожай ожидается в конце 2025 года — начале следующего.
В первой половине марта представители Академии отправятся в Турцию с целью изучения технологий возделывания бананов, а также определения перспективных сортов для российской почвы и закупки посадочного материала для теплиц. Ожидается, что себестоимость 1 килограмма отечественных бананов составит около 50-80 рублей, тогда как в рознице они будут продаваться по 120-140 рублей, что обеспечит рентабельность на уровне 25%.
— Наша цена на бананы будет соответствовать средней стоимости импортируемых фруктов. По нашим расчетам, отечественные бананы не превзойдут текущие рыночные цены, — подчеркнул господин Платонов.
Он также отметил, что дальнейшее промышленное развитие неизбежно и специалисты уже приступили к проектированию площадок для установки 3-5 гектаров банановых теплиц. В будущем в Сочи планируется выращивание и других тропических культур, таких как маракуйя, папайя и авокадо.
