В Краснодарском крае за январь–март 2025 года выросли средние чеки на молоко, яйца и растительное масло, при этом спрос на них снизился. Об этом "Деловой газете. Юг" рассказали в пресс-службе "Контур.Маркета",
Средний чек за 900 мл молока составил 119 рублей — это на 11% больше, чем в первом квартале 2024 года. Спрос на продукт уменьшился на 14%.
Яйца подорожали на 13% — до 130 рублей за десяток. Продажи упали на 4%. Средний чек на растительное масло вырос на 5% и составил 207 рублей. При этом продажи снизились на 17%.
Сахар, наоборот, немного подешевел — на 3%, до 83 рублей за килограмм. Однако здесь зафиксировано наибольшее падение спроса — минус 39%.
