Нередко при хранении картофеля клубни портятся, гниют и прорастают. Но спасти урожай можно. Существует простой дедовский способ, который поможет сохранить картофель свежим и крепким на долгие месяцы, даже без погреба. О нем рассказывается в блоге "Ms.Чистота" (18+).
Кислые фрукты — это лучшее средство от прорастания картофеля. Достаточно положить несколько спелых яблок к картошке. Этот лайфхак особенно полезен при хранении в квартире, где теплее, чем в погребе, и прорастание происходит быстрее.
Если яблок нет, можно заменить их лимоном. Для 50 кг картошки достаточно всего 1 лимона. Перед тем, как отправить его к картофелю, на нем нужно сделать несколько глубоких проколов с помощью деревянной шпажки.
Еще: в квартирных условиях важно утеплить запасы ватным одеялом, если они хранятся на балконе.
Читайте также, как подготовить хризантемы к зиме.
