Опытные дачники хотят сочетать высокую урожайность и хороший вкус картофеля. В блоге "Записки огородницы" (18+) поделились достойными сортами, которые порадуют крупными плодами и прекрасно подходят для пюре, жарки и запекания.
Какой картофель посадить
- Родриго: имеет красную кожуру и светло-желтую мякоть. Клубни весом около 200 г, но встречаются крупные до 800 г. Вкус отличный, хорошо хранится и считается универсальным сортом: пюре, запекание, жарка.
- Тулеевский: желтая кожура с легкой шероховатостью, мякоть светлая. Обычно масса до 300-600 г. Вкус сорта на высоте, идеален для пюре. Лежкость также хорошая.
- Беллароза: кожура розово‑красная, а мякоть светлая. Вес примерно 210 г, но клубни могут быть около 800 г. Вкус хороший, подходит для жарки и чипсов. После уборки долго хранится.
- Киранда: имеет гладкую желтую кожуру, ее мякоть светло-желтая. Средний размер 150–250 г, встречаются плоды весом до 900 г. Сорт с хорошей лежкостью.
- Удача: светло‑желтая кожура и белая мякоть. Клубни весят до 250 г, они вкусные и долго хранятся. Сорт — столовый универсального назначения.
Читайте также о 4 мясистых сортах томата с хорошей лежкостью.
