Осенью многие садоводы тратят часы на выкапывание капустных кочанов, но это не всегда необходимо. Оставляя кочерыжки в грядке, можно значительно улучшить почву и получить больше урожая. Об этом рассказывается в блоге "Идеальный огород" (18+).
Сначала уберите капусту до 15 октября, чтобы избежать трещин от заморозков. Срежьте кочан острым ножом, оставив кочерыжку высотой 5-7 см — не выше, чтобы не мешала весной, и не ниже, чтобы было легко найти. Нижние листья обрежьте и разложите по грядке тонким слоем; они разложатся к весне. Корень не трогайте — пусть остаётся в земле. Не перекапывайте грядку осенью: это сохранит структуру почвы, семена сорняков и полезные бактерии.
Весной, в конце апреля, когда земля подсохнет, просто потяните за кочерыжку — она выйдет легко, пустая и лёгкая. Соберите их и сожгите, золу используйте для удобрения помидоров.
К маю листья превратятся в труху. Сделайте одну перекопку на глубину штыка лопаты, заделав остатки в почву. Земля станет рыхлой, чёрной, с множеством червей. Картофель на такой грядке вырастет крупным и чистым: с 10 кв.м. можно собрать 62 кг вместо обычных 54 кг. Огурцы тоже радуют толстыми плетями и долгим плодоношением до сентября, без подкормок.
Главное — оставляйте только здоровые растения, без болезней. Иначе почва пострадает на годы. Попробуйте этот простой трюк и удивитесь результату!
