В день каждый здоровый человек должен плотно питаться только три раза: утром, днём и вечером. Перекусы допускаются, но все они должны быть максимально правильными, чтобы калории не ушли в жировую прослойку и не отложились на боках. Чем нужно питаться в течение дня, чтобы оставаться здоровой и стройной, ответила сайту "Doctorpiter" (18+) эндокринолог и доктор медицинских наук Зухра Павлова.
Завтрак
После пробуждения Зухра выпивает стакан тёплой воды. Затем делает лёгкую зарядку, чего и всем советует. После этого только через 30-40 минут приступает к завтраку. Вариации могут быть такими:
- 2 варёных яйца и кусок хлеба. Из хлеба лучше выбирать ржаной, зерновой, серый или чёрный. Но только не белый. Также это может быть лаваш без добавок. Помимо этого можно съесть творожную запеканку без сахара с курагой, бананом или сезонными ягодами.
- Бутерброд со слабосоленой рыбой, салатом и авокадо. Такой завтрак прекрасно насыщает и не перегружает организм.
Запить еду можно половиной стакана тёплой воды, но не чаем или кофе. Если и пить кофе, то только через час после завтрака.
Обед
Лучше всего обедать через 3-5 часов после завтрака.
- На первое 100-150 мл супа с кусочком варёного мяса, курицы или рыбы. Можно добавить к этому маленький кусочек хлеба.
- На второе — болгарский перец, фаршированный курицей или говядиной с овощами. Также можно выбрать 2-3 столовые ложки отварного риса с кусочком варёного мяса. Ещё один вариант — тушёное овощное рагу с паровой рыбой.
Можно обойтись без второго и съесть только суп. Тогда нужно увеличить порцию вдвое, но больше до ужина не есть.
Ужин
Идеальный вариант для ужина — лёгкое и сытное блюдо вроде овощного салата с мясом или рыбой. При этом, кушать лучше до 20 часов. Заменить салат можно карпаччо из говядины с овощами.
В качестве перекусов врач рекомендует сезонные ягоды и фрукты. А сладости, даже фрукты, надо есть только в первой половине дня. Между приёмами пищи важно пить чистую воду. Идеально — 2-3 литра в сутки.