Сочинский государственный университет совместно с Российским университетом дружбы народов завершил работу летней школы "Вместе V Сочи" (16+). В этом году участниками образовательного проекта стали студенты из девяти стран, включая Россию, Армению, Сирию и Вьетнам, которые проходили обучение по направлениям гостиничного и ресторанного бизнеса, сообщает ИА SochiMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Сочи.
Программа длилась две недели и сочеталась очные занятия с дистанционным форматом. Основной акцент был сделан на практическом освоении профессии — студенты посещали ведущие отельные комплексы группы "Мантера", где знакомились с современными стандартами обслуживания и управления в индустрии гостеприимства. Особое внимание уделялось изучению новых тенденций в организации туристической инфраструктуры.
Как отметил заместитель главы Сочи Сергей Сомко, подобные образовательные проекты играют ключевую роль в подготовке квалифицированных кадров для туристической отрасли. Он подчеркнул, что сочетание теоретической подготовки с практическими стажировками позволяет готовить востребованных специалистов, способных внедрять высокие стандарты обслуживания.
В рамках программы участники работали в трех направлениях, посвященных гостиничному бизнесу, ресторанному делу и туризму будущего. Завершилось обучение защитой проектов, где студенты представляли собственные разработки, подкрепленные экономическими расчетами и маркетинговыми исследованиями. Все выпускники получили сертификаты о дополнительном профессиональном образовании от организаторов проекта.