SochiMedia, 7 июня. В Сочи в экспериментальных субтропических теплицах вырастили первые бананы. Полученные плоды направлены в лаборатории для проведения исследований и подтверждения их безопасности.
Проект по выращиванию бананов на курорте стартовал в 2025 году в рамках программы возрождения и развития субтропического земледелия. В теплицах культивируют 19 сортов — как промышленные, так и десертные, включая селективные разновидности с особыми вкусовыми качествами. Такие плоды плохо переносят транспортировку и предназначены для реализации только в регионе выращивания. Полный цикл созревания после появления соцветий занимает 3–3,5 месяца, а первый урожай планируют собрать уже в июле–августе.
«Мы активно развиваем флагманский проект, направленный на поддержку местных производителей и продвижение продукции региона. Сочи остаётся единственным местом в стране с влажным субтропическим климатом, где такие культуры можно выращивать с минимальными энергозатратами. Проект имеет не только сельскохозяйственное, но и туристическое значение — гости курорта проявляют интерес к посещению ферм и участию в сборе урожая. В перспективе здесь планируется запустить экскурсионные программы в рамках агротуризма. На федеральном уровне сейчас прорабатываются меры поддержки, включая предоставление профильных субсидий», — отметил заместитель главы Сочи Сергей Сомко.
Для создания устойчивых условий выращивания построены три специализированные теплицы площадью около 600 квадратных метров каждая — две на территории Сочи и одна в Республике Абхазия. Комплексы оснащены системой автоматизированного управления микроклиматом с элементами искусственного интеллекта, которая контролирует температуру, влажность и полив. При выращивании используются максимально экологичные технологии и добавки.
Помимо бананов, в рамках проекта также тестируются другие субтропические и тропические культуры, включая папайю. Специалисты сейчас отрабатывают оптимальные режимы выращивания и адаптируют мировой опыт к местным условиям. Параллельно ведётся селекционная работа по созданию более морозоустойчивых и урожайных сортов. По итогам исследований уже определены пять перспективных культур, которые в будущем могут быть рекомендованы фермерам.
