Чтобы круглый год наслаждаться вкусным и полезным зеленым луком, можно сделать маленький огород у себя в квартире. Это проще, чем кажется! Подробнее рассказывает агроном, выпускница ТСХА Ксения Давыдова.
Как вырастить лук на подоконнике
Такой подход поможет сэкономить семейный бюджет, так как домашний лук обходится намного дешевле магазинного. И вы будете уверены в отсутствии химии и стимуляторов роста. А также свежая зелень будет доступна в любое время года.
Для успешной выгонки луковицы должны быть плотными, без повреждений и в диаметре — 5 см. Для этого подойдут многозачатковые сорта — они дадут больше пера. Перед посадкой срежьте верхушку на 1 см и замочите в теплой воде на несколько часов. Это необходимо для ускоренного роста.
Способ №1: В воде.
Нужно поместить луковицы в емкость с водой, она должна касаться только донца. В первые несколько дней луковицы следует держать в тепле при температуре 20-22°C, затем можно переставить на подоконник. Менять воду необходимо каждые 2 дня. И уже через неделю будет свежий зеленый лук.
"Всегда думала, что вырастить лук дома сложно, но этот способ оказался очень простым! Уже через неделю у меня на столе свежая зелень." — Мария, 35 лет.
Способ №2: В опилках.
Нужно взять контейнер и насыпьте в него опилки — слой в 5 см. Затем разложите луковицы плотно друг к другу. Первые 2 дня держите их в темном месте, а затем переставьте на солнышко. Поливайте по краям раз в 3 дня. Это поможет поддерживать умеренную влажность.
"Выращиваю в опилках уже второй год. Урожай получается намного больше, а лук дольше остается сочным и зеленым!" — Иван, 50 лет.
Полезные советы:
- Регулярно меняйте воду или увлажняйте опилки.
- Обеспечьте достаточное освещение.
- Срезайте лук по мере роста, оставляя небольшую часть луковицы для дальнейшего роста.
Автор: Ольга Веселик