Томаты — культура капризная. Семена не всходят, плоды вырастают кислыми или гниют на ветках. У опытных огородников есть секрет — сорт "Вишнёвый сироп", который удивляет урожайностью и вкусом. О нём рассказывает агроном Ксения Давыдова.
Характеристики сорта "Вишнёвый сироп"
"Вишнёвый сироп" не боится дождливого лета. Плоды завязываются и зреют даже в сырую погоду, когда другие томаты поражает фитофтора. Кусты высокорослые, достигают 1,5–1,8 метра. Обязательна подвязка к шпалере или кольям. Иначе стебли сломаются под тяжестью урожая.
Запишите эти гибриды: морковь, которую теперь расхватывают дачники и хвалят агрономы — для любой почвыПлоды-гиганты
Помидоры вырастают до 350 граммов. Форма красивая, сердцевидная. Окраска насыщенная тёмно-вишнёвая, почти бордовая. У плодоножки заметны эффектные почти чёрные полоски — отличительная черта сорта.
Мякоть сочная, мясистая, сладкая с приятной кислинкой. Кожица тонкая, но прочная, не трескается при созревании.
Для каких целей подходит
"Вишнёвый сироп" универсален. В свежем виде — для салатов и нарезки. Из мясистых плодов получаются густые соусы, ароматное лечо, насыщенный сок. Из-за крупного размера для цельноплодного консервирования сорт не подходит, но в кусочках томаты держат форму.
"Посадила "Вишнёвый сироп" в прошлом сезоне. Лето выдалось дождливым, соседние помидоры почернели, а этот стоял зелёным и здоровым. Плоды выросли по 300–350 граммов, сладкие, мясистые. Даже недозревшие снимала в сентябре — дозрели на подоконнике, вкус не потеряли. Теперь этот сорт — мой фаворит", — делится Ольга, Калужская область.
