Когда урожай собран, самое время позаботиться о земле, чтобы в следующем году она снова порадовала щедрым урожаем. Опытные огородники знают — осенняя подготовка грядок не менее важна, чем весенние посадки.
Первым делом нужно убрать все растительные остатки. Здоровые стебли и листья можно отправить в компост — они станут отличным удобрением. А вот ботву от больных растений лучше сжечь, особенно если на ней были признаки фитофторы или мучнистой росы. Это предотвратит распространение инфекции в следующем сезоне.
После уборки растительных остатков почву нужно обработать. Многие привыкли перекапывать грядки лопатой, но есть более щадящий способ — рыхление вилами. Они не переворачивают пласты земли, а лишь слегка приподнимают их, сохраняя структуру почвы и не тревожа полезных микроорганизмов. Такой способ особенно хорош для тяжелых глинистых грунтов — к весне земля становится рыхлой и воздушной.
Один из лучших способов улучшить плодородие — посеять сидераты. Горчица, фацелия, рожь или овес быстро растут, их корни рыхлят почву, а зеленая масса, заделанная в землю, становится натуральным удобрением. Сидераты лучше срезать до цветения и оставить на грядках — за зиму они перегниют и обогатят почву питательными веществами.
