Прекрасный рецепт вкусного лакомства, которое не навредит вашей фигуре, а только придаст организму легкости и невесомости, давайте скорее готовить. Вот простой рецепт печенья из батата без муки.
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
- 1 средний батат
- 1/2 стакана овсяных хлопьев (можно использовать мелкие или крупные)
- 1/4 стакана меда или кленового сиропа
- 1 чайная ложка корицы
- Щепотка соли
- Добавки по желанию: орехи, изюм, шоколадные капли
Способ приготовления:
Сначала отварите батат до мягкости, затем остудите и очистите от кожицы. Разомните его в пюре. В глубокой миске смешайте батат с овсяными хлопьями, медом, корицей и солью. Если хотите, добавьте орехи или другие добавки.
Сформируйте небольшие кучи теста на противне, выстланном пергаментной бумагой. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут до золотистой корочки. Дайте печенью немного остыть, прежде чем подавать. Приятного аппетита!
