Вот простой рецепт овсяноблина с авокадо и яйцом, который прекрасно подойдет для завтрака и подарит море энергии и питательности на весь день.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 50 г
- Яйцо — 1 шт.
- Авокадо — 1/2 шт. (около 100 г)
- Вода или молоко — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Оливковое масло (для жарки) — 1 ч. ложка
Способ приготовления:
В миске смешайте овсяные хлопья и яйцо. Добавьте воду или молоко, хорошо перемешайте до однородной массы. Оставьте на 10-15 минут, чтобы хлопья немного разбухли.
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Вылейте массу на сковороду, равномерно распределите по поверхности.
Жарьте с одной стороны около 3-4 минут, пока не получится золотистая корочка, затем аккуратно переверните и жарьте с другой стороны еще 2-3 минуты.
Тем временем нарежьте авокадо и приправьте его солью и перцем. Подавайте овсяноблин, сверху выложив нарезанное авокадо.
КБЖУ (на 1 порцию):
Калории: 380 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 50 г
Пожалуйста, обратите внимание, что значения КБЖУ могут немного варьироваться в зависимости от точных размеров ингредиентов и их массы. Приятного аппетита!